Cegah Kanker dengan Hindari Makanan Ini!
Gimana pikiran kamu kalau ada orang yang menyebutkan sakit kanker,kamu bakalan merasa takut gak sih? pastinya iya kan, karena kanker menjadi penyakit yang sangat sulit untuk disembuhkan secara total, banyak kasus yang terjadi kanker biasanya akan kambuh kembali. Mungkin kanker bisa kambuh kembali karena kebiasaan kamu yang tidak menjaga menu makanan kamu, dan terlalu cuek dengan apa yang kamu konsumsi. Ternyara ada beberapa makanan dapat memicu terjadi kanker loh! Untuk itu, baiknya kamu cegah kanker dengan menghindari mengkonsumsi makanan tersebut. Mau tau apa saja list makananya? Berikut ini daftar makanan yang harus diwaspadai yang dapat memicu terjadinya kanker, diantaranya:
1. Makanan kaleng
Makanan yang pertama yang harus kamu kurangi mengkonsumsinya adalah makanan kaleng karena dapat memicu kanker karena adanya kandungan senyawa karsinogen yang ada di dalamnya. Makanan kaleng juga diyakini dapat menjadi faktor pemicu berkembangnya kanker payudara. Hal tersebut karena sisi bagian dalam kaleng pada umumnya dilapisi oleh bisphenol-A (BPA). Adapun BPA merupakan bahan kimia yang telah terbukti bisa merusak DNA di dalam tubuh. Selain itu, makanan kaleng juga cenderung mengandung gula, garam, dan pengawet. Berbagai bahan tambahan ini tentu saja tak sehat bagi tubuh jika dikonsumsi terlalu banyak. Untuk itu, sebaiknya kamu harus menghindari untuk mengkonsumsi makanan yang berkaleng mulai sekarang. Lebih baik pilihlah sayur, buah, dan ikan segar yang ada di pasar untuk kamu olah sendiri di rumah.
2. Minuman soda
Minuman yang bersoda juga bisa menjadi hal yang memicu terjadinya kanker karena kaya dengan gula, bahan kimia makanan, dan pewarna, soda pop mengasamkan tubuh dan menimbulkan pertumbuhan sel kanker. Selain itu, Bahan kimia soda pop umum seperti warna karamel dan turunannya 4-methylimidazole (4-MI) juga secara khusus dikaitkan dengan penyebab kanker. Soda dapat menyebabkan kanker jika dikonsumsi secara berlebihan.
3. Alkohol
Gak hanya makanan, tapi minuman juga bisa memicu terjadinya kanker. Minuman yang mengandung alkohol dapat memicu terjadinya risiko kanker, terutama kanker mulut, tenggorokan, kerongkongan, lambung, usus, hati, dan payudara. Dampak yang ditimbulkan oleh alkohol pastinya tidak langsung, untuk itu kamu tidak boleh konsumsi alkohol dengan berlebihan mulai sekarang. Namun, mengonsumsi alkohol dalam jumlah yang tidak berlebihan bisa menurunkan risiko stroke dan penyakit jantung koroner. Usahakan untuk tidak mengonsumsi lebih dari satu gelas anggur merah per hari supaya kesehatan kamu tetap terjaga. Tapi, sebenarnya lebih baik kamu tidak konsumsi minuman beralkohol karena lebih banyak dampak negatifnya untuk kesehatan kamu.
4. Makanan yang dengan kadar garam tinggi
Makanan yang ,engandung kadar garam yang terlalu tinggi juga bisa memicu terjadinya kanker. Untuk itu, kalau kamu gak mau sampai ngalamin kanker kurangi makan makanan camilan asin dan berbagai makanan yang tinggi kadar garamnya. Makanan asin menjadi satu dari beberapa faktor risiko kanker pankreas, kanker lambung, kanker hidung, dan kanker tenggorokan. Gak hanya mampu memicu kanker, makan makanan asin juga paling berisiko terkena masalah kesehatan lainnya. Untuk itu, kurangi konsumsi makanan yang asin terlalu banyak ya!
5. Gula dan karbohidrat
Siapa sangka kalau gula dan karbohidrat yang tinggimenjadi faktor selanjutnya yang memicu terjadinya kanker. Sejumlah penelitian menemukan, pola makan yang menyebabkan kadar gula darah melonjak dapat meningkatkan risiko kanker, termasuk di antaranya kanker perut, payudara, dan usus besar. Ada sebuah penelitian menemukan bahwa perkembangan kanker usus besar kian agresif pada orang yang gemar mengonsumsi makanan dengan kandungan karbohidrat olahan yang tinggi. Mereka dua kali lebih mungkin meninggal akibat kanker usus besar dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi makanan rendah karbohidrat. Ternyata, karena Kadar glukosa darah dan insulin yang lebih tinggi menjadi faktor yang meningkatkan risiko kanker. Peneliti telah menemukan bahwa pola makan yang menyebabkan kadar glukosa darah melonjak dikaitkan dengan peningkatan risiko beberapa kanker, termasuk kanker perut, payudara, dan kanker kolorektal.
6. Popcorn yang dimasak dengan microwave
Kamu termasuk penggemar popcorn bukan? kalau iya, kamu suka makan popcorn yang diolah dengan microwave bukan? kalau iya, harus dikurangi bahkan dihindari kebiasaan tersebut karena dapat memicu kanker. Hal ini dikarenakan microwave dilapisi bahan kimia yang berguna untuk memastikan makanan tetap segar ketika dimakan. Hasil penelitian memperlihatkan, bahan kimia itu dapat menyebabkan infertilitas, kanker hati, testis, dan pankreas. Bahan kimia dalam microwave juga diketahui menyebabkan kerusakan paru-paru dan kanker. Mulai sekarang, kurangi makanan yang mengandung microwave ya!
7. Daging yang dibakar dengan suhu tinggi
Untuk kamu yang suka makanan yang dibakar sebaiknya harus kurangi deh! alasannya apabila kamu memanggang atau membakar daging bisa menyebabkan kanker, terutama bila dilakukan di atas api tinggi dan dalam waktu yang lama. Hal ini terjadi karena, pembakaran daging ini memicu terbentuknya senyawa heterocyclic amine (HCA) dan policyclic aromatic hydrocarbon (PAH), yang tergolong sebagai zat karsinogen. Adapun zat karsinogen dalam makanan dapat menjadi penyebab berkembangnya sel kanker, termasuk payudara. HCA terbentuk dari asam amino, glukosa, dan kreatin di dalam otot sapi, ayam, atau kambing yang bereaksi terhadap panas bara api. Sementara, PAH terbentuk ketika lemak dan cairan dalam daging keluar dan menetes ke api pembakaran, menyebabkan timbulnya kobaran api dan asap. Asap yang mengandung PAH ini kemudian menempel pada daging yang akan kamu konsumsi. HCA dan PAH merupakan dua senyawa yang bersifat mutagenik, yaitu bisa menyebabkan perubahan DNA, yang dapat meningkatkan risiko kanker. Oleh karena itu, Anda sebaiknya menghindari mengonsumsi makanan yang dibakar. Kamu bisa memasak dengan cara yang lebih sehat, seperti merebus atau mengukus.
Itulah daftar makanan yang bisa memicu terjadinya kanker, memang bukan hanya makanan saja yang perlu kamu hindari tapi berbagai hal yang bisa memicu kanker juga harus kamu perhatikan. Kamu hanya bisa usaha dengan mengurangi dan membatasi makan-makanan yang dapat memicu kanker, tapi gak seutuhnya juga kamu bisa terhindar dari penyakit kanker. Selalu konsumsi sesuatu apapun itu dengan kadar yang cukup dan jangan berlebih ya!